Hver søndag blev der i sommerhalvåret afholdt klassiske koncerter,
til stor glæde for Københavnerne, som i dagens anledning var iført deres pæneste søndagstøj.
Tiderne skiftede og i 1951 blev Pavillonen til Fælledparkkroen, hvor mange politiske spørgsmål blev afklaret.
Fra 1979 og frem til idag er Pavillonen blevet kendt som musiksted, cafe / restaurant og afholdelse af mærkedage i alle afskygninger.
Idag drives Cafe-Pavillonen som cafe og spisested og der afholdes mange selskaber i det flotte lokale.